SHIGEのがらくた箱!

NEW メニュ〜! その2

b0040996_1825114.jpgちょっと驚きのメニューがありました!!最初は冗談でしょと思っていたこのメニュー!しか〜し!シェフのまじめな目を見て????マジですかぁぁぁぁ〜
そのメニューとはブリのグリル、照り焼きソース、野菜天ぷら添え。と言うかブリ照りです。しかも上にはガリとキュウリが....その上!!わきにある緑の点はグリーンティーシロップ。これはどないやねん!!!
しかし、食べてみると、和風和風してなくて結構おもしろい。これはこれでありかもね!
 
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# by shige_de_noel | 2005-05-11 18:22 | FOOD!

本日よりNEWメニュー!!

b0040996_1593924.jpg今日よりNEWメニューになりました。今回はうちのレストランのシェフがこの前変わった事もありかなり変わりました。お陰で今日は準備が大変でした。まだ慣れてないけどぼちぼち覚えていくかな〜。
ちなみに写真はロブスター グランマニエソース。これはけっこういけますよ!!しかし、セットアップが結構.....です。
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# by shige_de_noel | 2005-05-10 15:16 | FOOD!

SHIGE&T!!BIKE完成パーティー??

b0040996_2383264.jpgポットラックをしました。アミダクジで、アミューズ、前菜、サラダ、スープ、メイン、デザートの担当を決めました。出来た料理は、アミューズ(山芋のたたき、きざみ海苔添え、金沢の甘口醤油添え)、前菜(イワシのオイル漬け、オクラのたたきソース)、サラダ(具沢山!もりもりサラダ)、ス−プ(和風ポークスープみそ仕立て)、メイン(ポークソテーキノコのリゾット添え)

b0040996_14524483.jpgそして、デザートは!!なんとわらび餅!!いいね〜しかもあんこ付き最高です!!もちろん緑茶と一緒に頂きました!!皆さん本当にごちそうさまでした。
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# by shige_de_noel | 2005-05-10 03:17 | FOOD!

なが〜い、なが〜い日でした!

b0040996_2305174.jpgながかった
。何がというと仕事がです。昨日の午後1時より今日の朝7時まで途中2時間中抜けがあったとはいえ、ちょっと眠かったです。終わった時はこれで眠れるって感じです。と言う事でオヤスミナサイ......
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# by shige_de_noel | 2005-05-08 23:05 | DAILY LIFE!

リムロックトレイル!!

b0040996_15522552.jpg今日も走りに行ってきました!!今日は今シーズン初のリムロックトレイルです。ここはハイスピードコースでかなり楽しいです。まだマディ〜なところがありますけどおもしろかった!!NEW BIKEも良い感じです。

b0040996_15593438.jpg今日仕事より帰ってきたら友達が来ていて生春巻きとお寿司をくれた!生春巻き、美味しかったです!お寿司は明日のお・た・の・し・み!!ありがとう!Tさん!!明日自転車組み上がりですね!出来たら乗りに行きましょうね!!あと、ルービックキューブ頑張ってね!!あと少しですゾ!!
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# by shige_de_noel | 2005-05-07 16:02 | RIDE ON A BIKE

完成です!!完成なんです!!

b0040996_19542727.jpg今の部屋に入った時に、部屋にルービックキューブが置いてあった。全然興味はなかったのに、最近ルームメイトがはまっているのを見て、興味半分に教えてもらった。やり始めるとけっこうおもしろい。課題を色々とクリアーして、今日とうとう生まれて初めて6面が出来た!!!!地味だけどかなり感動です!!ルームメイトさん本当にありがとう!!感動をありがとうね!!
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# by shige_de_noel | 2005-05-06 19:58 | DAILY LIFE!

良い日でした!!

b0040996_15373825.jpg今日は、ちょっとした用事があり、久々にバスに乗って隣町のcanmoreに行ってきました。天気も良く、風も気持ち良かったです。昔少し住んでいた事もあり結構懐かしかったです。

b0040996_15401554.jpg約束の時間までは結構あったので、コーヒーとベーグルを手に入れて少しゆっくりとした時間を楽しみました。贅沢ですね〜。風と日差しが優しく、かなり贅沢な時間でした。

ところで何をしに行ったのかと言いますと。
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# by shige_de_noel | 2005-05-05 15:48 | BIKE!

走りに行って、その後.....

b0040996_1355293.jpg今日も朝よりMAC、H・DOG、リトルJ、キャシーと走りに行きました。いつも通りにジャンプを楽しみ、その後ジェリードーナッツ!!楽しかったです。少しトラブルもあったんですけどね!!天気も悪く無く、とっても楽しかったです!!

そして昼より!!
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# by shige_de_noel | 2005-05-04 14:04 | RIDE ON A BIKE



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